橄欖油邊隻好 經常和朋友討論 橄欖油邊隻好，作為新西蘭特級初榨橄欖油從業人員，會簡單明瞭推薦一定選擇新西蘭特級初榨橄欖油，假如嫌貴，都極力推薦特級初榨橄欖油。 HK$ 538.00 購買 為什麼會推薦新西蘭特級初榨橄欖油 ①新西蘭本地產品監管嚴格，質量深入民心。②新西蘭特級初榨橄欖油認定標準遠高於國際及歐盟標準。③每一款在售產品，都明確標明多酚含量(Polyphenol)，這是往往被消費者忽略的參考指標。④新鮮空運到港，可能至此一家。⑤反季節供應。要記得新西蘭在南半球，如果追求新鮮，新西蘭特級初榨橄欖油應該是不二選擇。⑥你真買到歐洲橄欖油嗎？據BBC報導，歐洲橄欖正遭遇失收，請問如何保證買到心儀產地的產品。其實和港人以為買到真正陽澄湖大閘蟹一樣道理。需要了解更多新西蘭特級初榨橄欖油，請Click here. 為什麼極力推薦特級初榨橄欖油 真正特級初榨橄欖油有如下功效 ①降低二型糖尿病風險② 降低心臟病機會 ③ 預防中風④減少老人癡呆機會⑤有助治療類風濕性關節炎⑥緩解炎症⑦提高免疫力⑧可能具有抗癌性⑨促進骨骼健康⑩抑制幽門螺旋桿菌⑪有助減肥 等等，進一步了解，請Click here. 新西蘭特級初榨橄欖油更多好處 特級初榨橄欖油在大部分西方人生活當中屬於不可替代，同樣也會有好多鮮為人知的使用方式，如果閱讀本文的朋友對這方面有興趣，歡迎留言，可以在日後回覆及分享點滴。

特級初榨橄欖油功效，可能是消費者選購的重要原因。大部分健康達人或食譜都會推薦使用特級初榨橄欖油，絕大多數超市都會輕而易舉購買到特級初榨橄欖油，或者純橄欖油，甚至淡橄欖油等等，真的沒有區別嗎？如果有應該怎樣選購？為什麼？ 什麼是特級初榨橄欖油 要了解 特級初榨橄欖油功效 首先要知道什麼是特級初榨橄欖油。 從下圖(圖片來源Telegraph Hill)可以簡單了解，特級初榨橄欖油就是採摘新鮮橄欖後，榨出的第一道油。榨出的第二道油，稱初榨橄欖油。而第三道或以後榨出的油，稱純橄欖油，淡橄欖油等等 特級初榨橄欖油等級 不同國家或地區，對特級初榨橄欖油都有不同認定標準，當中以Olives NZ(新西蘭橄欖油組織) 認定標準最高。例如，IOC(國際橄欖油組織)認定特級初榨橄欖油酸度≤0.8%，而Olives NZ認定標準酸度≤0.5%，遠遠高於其他機構。同時還根據感官，氣味，口感及最重要的多酚(Polyphenol)含量來劃分特級初榨橄欖油等級。(如下圖) 特級初榨橄欖油功效 消費者選購特級初榨橄欖油主要目的都是為了身體健康，例如①降低二型糖尿病風險 ② 降低心臟病機會 ③ 預防中風 ④減少老人癡呆機會  ⑤有助治療類風濕性關節炎  ⑥緩解炎症  ⑦提高免疫力 … Read more

橄欖油便秘 新西蘭橄欖油幫到你 橄欖油便秘 如何做到？ 橄欖油便秘 有相關幫助，一起來了解。 便秘的起因 便秘的起因有很多，例如不良飲食或結腸癌等。除此之外，包括低纖維飲食、水合物差和缺乏定期鍛煉。鎮靜劑和降低血壓的藥物也可能引起便秘。部分基礎病治療也會導致便秘，例如帕金森病和多發性硬化症等。 通常每周大便少於三次，或者大便乾燥、硬、小或難以通過。都會被定義為便秘，該病症覆蓋所有年齡段的人群。 橄欖油便秘 如何做到？ 一直以來，消費者都食用橄欖油來改善營養、提高健康等其他有的方面。長期食用橄欖油對降低心髒病、膽固醇、肥胖症都已經是一個不爭的事實。橄欖油中的有益脂肪可以幫助潤滑腸道內部，使大便更容易通過並幫助保持腸道柔軟。 成年人每天早上空腹食用15mL 特級初榨橄欖油，可以緩解便秘。研究機構 Journal of Renal Nutrition 在2015的結果顯示，每天服用 橄欖油便秘 情況大幅改善。   … Read more

新西蘭橄欖油分類 特級初榨橄欖油 指新鮮橄欖首輪冷壓榨出來統稱特級初榨橄欖油。特點:最新鮮、最健康，味道鮮美、不含反式脂肪。 初榨橄欖油 指新鮮橄欖次輪冷壓榨出來統稱初榨橄欖油。特點：有益健康、好味道、不含反式脂肪。 日本民眾對美食的專注情度已經遠近聞名，新西蘭橄欖油能夠飄洋過海到東瀛佔一席之地實屬不易，而且還要獲得日本橄欖油最高榮譽更是難上加難，但新西蘭橄欖油做到了。 從2016年開始，新西蘭橄欖油連續多年獲得日本橄欖油多個獎項。     初榨橄欖油 新西蘭橄欖油獲取日本比賽最高獎項容易嗎 我們都知道發達國家對食品安全一向嚴謹，但新西蘭食品質量管理和高出口標準，使新西蘭食品早已在全球享有盛譽和信賴。   值得注意的是，參加在日本舉行的橄欖油比賽歷年都會吸引來自最少 25 個國家的逾 600 家橄欖油生產商的參賽作品，被視為世界上同類比賽中最高質量的比賽之一。  

新西蘭橄欖油連續多年榮膺日本🇯🇵橄欖油金獎 日本民眾對美食的專注情度已經遠近聞名，新西蘭橄欖油能夠飄洋過海到東瀛佔一席之地實屬不易，而且還要獲得日本橄欖油最高榮譽更是難上加難，但新西蘭橄欖油做到了。 從2016年開始，新西蘭橄欖油連續多年獲得日本橄欖油多個獎項。 新西蘭橄欖油已經取得了一定國際影響力 我們都知道發達國家對食品安全一向嚴謹，但新西蘭食品質量管理和高出口標準，使新西蘭食品早已在全球享有盛譽和信賴。   值得注意的是，參加在日本舉行的橄欖油比賽歷年都會吸引來自最少 25 個國家的逾 600 家橄欖油生產商的提供參賽作品，被視為世界上同類比賽中最高質量的比賽之一。 資料來源:NZ Herald

新西蘭橄欖油不含麩質嗎？ 是的，新西蘭橄欖油不含麩質(Gluten Free)，因為只含有橄欖而沒有其他成分。 如果患有麩質不耐受或乳糜瀉的患者強烈建議食用無麩質食品。對這些患者來說，新西蘭特級初榨橄欖油是不二之選。 什麼是無麩質 無麩質(Guten Free)起源歐美，近年風靡全球。主要指含麩質的食物會導致一系列麩質過敏症狀。據相關資料顯示，選用無麩質食物後，可以明顯改善部分症狀和疾病，例如消化道症狀，類風濕性關節炎及多發性硬化症等等。更有研究表明，無麩質飲食可能對腸易激綜合徵患者有益，腸易激綜合徵是一種以胃痛、脹氣、腹瀉和便秘等消化問題為特徵的慢性疾病。 (資料來源:National Center for Biotechnology Information)   更有部分名人表示無麩質食物可以讓身材苗條，體重降低變得更健康。